秋田の米農家直送の最高品質の「米」と農家厳選米による「日本酒」が毎日楽しめる食事処
食事処「秋田や」blog
料理
料理人を目指す方へ
独立開業へのステップ
道具
日本酒
記事一覧
旭酒造
日本酒
【食事処店主が見る日本酒談義】「獺祭」を醸す旭酒造とは
言わずと知れた超有名銘柄「獺祭」。その背景に、料理人目線で迫ってみました。
2021.09.29
日本酒
メニュー
料理
料理人を目指す方へ
独立開業へのステップ
道具
日本酒
記事一覧
ホーム
検索
トップ
サイドバー
タイトルとURLをコピーしました