独立開業へのステップ 【居酒屋開業出店】小さな個人事業主がアルバイトさんを雇うとなると・・・？
やはり家族だけでは手が足りないのが現実。アルバイトさんを雇って、事業をスムーズに運営したいのですが、さて雇うときにどんな手続きが必要なのかをまとめてみました。
独立開業へのステップ 
独立開業へのステップ 個人事業の居酒屋を開き、妻に仕事を手伝ってもらう場合。
個人事業を始めるにあたり、妻（配偶者）に青色専従者として働いてもらうのか、配偶者控除のままがいいのか。そこを考えてみました。
独立開業へのステップ 【居酒屋開業出店】創業計画書～その3【取扱商品・サービス】「下」
第3項目「取扱商品・サービス」についてです。ここは事業をやっていく上で根幹的な部分。フォーマットだと数行ですが、まぁこの紙切れ一枚で済むはずがありませんね…ここはフォーマットの書式はひとまず置いておき、具体的に自分がどんなお店をやっていきたいのか。ここをとことん突き詰めて考え、文章に落としていく作業です。
独立開業へのステップ 【居酒屋開業出店】創業計画書～その3【取扱商品・サービス】「上」
ここは事業をやっていく上で根幹的な部分。フォーマットだと数行ですが、まぁこの紙切れ一枚で済むはずがありませんね…
ここはフォーマットの書式はひとまず置いておき、具体的に自分がどんなお店をやっていきたいのか。
ここをとことん突き詰めて考え、文章に落としていく作業です。誰もが、頭の中では「こんなお店をやりたい」という考えはあるはず。自分の理想のお店像を書くだけだから、簡単だろうと。いやはや本当に甘い考えでした。思いの外行き詰まってしまいました。
Uncategorized 一般的なモバイル素人が格安スマホの検討。
今まで、携帯ショップの勧められるがままに契約していました。生活費の固定費を抑えるために、格安スマホ（格安SIM）を検討しましたが、さて素人がどこまでスマホ料金を下げられるのか！？
料理人を目指す方へ 【日本酒初心者必読】第3回「飲みやすい」と言ってしまっていませんか！？
美味しい日本酒に出会うと、どうしても口から「飲みやすい」と出てしまっていませんか！？実は最も表現の乏しい言葉。日本酒を表現しやすくするための土台となる部分をまとめました！
独立開業へのステップ 【居酒屋開業出店】物件の内見からわかること〜その1、調理場について
物件を内見していくにつれ、いろいろなことがわかってきます。
その中で、どういった点に注意したらよいか、調理場を見る時の注意点について説明します。
道具 【居酒屋調理業務おすすめガジェット】デジタルキッチンスケールはこれで決まり！
料理をするときの計量には様々な道具を使いますが、中でも重要な位置付けのはかり。
はかりには大きく分けて、バネ式のアナログタイプ、デジタルスケールの2種類があります。それぞれ特徴を見てみましょう。
独立開業へのステップ 【居酒屋開業出店】「資金調達セミナー」に参加！
お店を出すためには誰もがぶつかる資金調達の壁。その中から、日本政策金融公庫が定める「新創業融資制度」について書きます。
独立開業へのステップ 【居酒屋開業出店】私が利用している居抜き物件サイト！
居酒屋開業にあたり、足で不動産屋へ行くことと並行して、インターネットの上の居抜き情報サイトを利用。物件を探している人は皆同じだと思います。さて、私はどんな物件サイトを参照したのか。
正直、どのサイトも「実績No,1」を謳っています。基準点がそれぞれ違うので、何を以って1位なのか…サイトごとに違いそうですが、どれも新規開業顧客への訴求は非常に強い印象です。いろいろサイトを見る中で、私が選んだサイトをご紹介します！