独立開業へのステップ

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部下から見る、社長の役割

社長も部下も、会社を成長させるという目的においては同じ。それぞれの役割を自覚し、どう行動していくか。その指針について考えることが1日に何度もあります。
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【居酒屋開業出店】2~3か月、不動産会社を回ってわかってきたこと

不動産屋に入るのって正直勇気が要ります。 こちらも大きな決断を控えている上ですから、第一印象、第二印象での対応が違うと、今後の展望にも影響しそう。そんなことを書いてみました。
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【居酒屋開業出店】個人事業主として、開業している先輩に話を聞きに行く!その2

今回は、都内で小規模なお店をやっている先輩に話を聴きに行きました。同じチェーン店で働いていた元調理長。 彼は、先日行った方とはちがい、いい意味でおおざっぱで、気さくな人。 スタンスの違いはあれど、「お店をどう運営しているのか」という点で大変参考になりました。
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【居酒屋開業出店】埼玉県10坪のスケルトン物件。

不動産会社から紹介された10坪のスケルトン物件。 さて、この物件で出店して生活ができるのか・・・試算しました。
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【居酒屋開業出店】個人事業主として、開業している先輩に話を聞きに行く!

個人事業についての知識は、本やネットである程度は手に入ります。 しかし、実際開業した人の生きた経験談というのは、なかなか巡り会えるものではありません。それゆえ、開業の準備として、「話を聞きに行く」と言うのは非常に重要なプロセスです。
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【居酒屋開業出店】創業計画書〜その2【経営者の略歴】

創業計画書には自分のこれまでの経験を書くところがあります。いざ改めてこれまでを振り返ってみると、なかなか経歴書を書くのって大変。今回はそのお話です。
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【居酒屋開業出店】創業計画書ーその1【創業の動機】

創業計画書を記入するにしても、最初は結構空欄が目立ちます。まだ何も決まっていないからです。でも、なぜ自分が起業したいのかー1番根幹の部分がすぐにでも書けます。私はどんな視点からここの項目を考えたのか。それをお話します。
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【居酒屋開業出店】不動産屋に初めて入る・・・!

「お店をやりたい」と思いつつも、何から手を付ければわからない・・・とりあえずは出店予定地の状況とか家賃とか知りたい・・と思い、不動産屋を訪ねてみました。
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【居酒屋開業出店】個人事業についてわかる本を読む。

まずは個人事業の外枠でも掴むべく、本屋で書籍を購入。 その簡単なレビューです。
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居酒屋独立開業最初の第一歩!

さて知識ゼロから居酒屋を出したい!と思ったものの、何から始めたら・・・と思い、商工会議所へ行ってきました!
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